Знаєте, все почалося з простої суперечки з сусідом Володимиром минулої зими. Сиділи ми на кухні, пили чай, а він мені каже: "Андрію, ти зі своїми лампами можеш хоч огірки взимку виростити?" Я тоді засміявся, але подумав - а що, цікава ідея. Дружина як раз скаржилася, що огірки в магазині взимку по 80-120 гривень за кілограм, а смак ніякий. Фітосвітильники для огірків в домашніх умовах - звучало заманливо.
Чесно кажучи, спочатку я скептично поставився до цієї затії. Ну подумайте самі - огірки ж теплолюбні, їм світла багато треба, місця теж. Але потім згадав одну клієнтку з Дніпра, яка купувала у нас потужні LED панелі для рослин. Вона розповідала, що цілий рік помідори вирощує на балконі. Якщо помідори можна, то чому огірки не можна?
За ці три роки експериментів я зрозумів головне: вирощування огірків під фітолампами - це не просто можливо, це дуже навіть вигідно. Особливо якщо знати кілька хитрощів, про які я вам зараз розкажу.
Перші кроки: вибір сорту та підготовка місця
Пам'ятаю, як я вперше пішов за насінням огірків. Стою в "Епіцентрі", дивлюся на полички - сортів сотні, а який вибрати? Продавчиня, Оксана її звали, порадила партенокарпічні гібриди. "Вони самозапилюються, - каже, - вам ідеально підійдуть". Взяв тоді "Герман F1" та "Маринду F1". Не пошкодував.
А теперь розкажу про місце. У мене двокімнатна квартира, діти підростки - місця особливо немає. Дружина спочатку проти була: "Андрію, де ти тут городити будеш?" Але я переконав - поставимо на лоджії стелаж, там і будемо огірки під штучним освітленням вирощувати.
Кстати говоря, температура на лоджії взимку у нас тримається 18-22 градуси. Ідеально для огірків! Хоча, між прочим, довелося додатково утеплювати - наші київські морози не жарт.
Обладнання: які фітолампи вибрав і чому
За ці роки я перепробував різні фітосвітильники для вирощування огірків. Спочатку поставив китайські, дешеві - 800 гривень за штуку. Результат так собі. Огірки росли, але повільно і витягувалися.
Потім купив нормальні світлодіодні панелі повного спектру, по 2500 гривень кожна. Ось тут різниця була кардинальна! LED освітлення для огірків реально працює, якщо лампи якісні.
Зараз у мене стоять дві панелі по 100 Вт кожна. Одна над рассадою, друга над дорослими кущами. Світловий потік - 15000 люменів з кожної. Для огірків це оптимально, перевірено на практиці.
Недавно до нас в магазин зашла жінка з Харкова, розказувала, що вона взагалі на трьох рівнях огірки вирощує. Уявляєте - стелаж метр на два, три полички, на кожній по дві рослини. За зиму збирає 40-50 кілограмів! Правда, лампи для вирощування огірків у неї стоять потужніші - по 150 Вт кожна.
Посів та догляд: мої помилки та відкриття
Сначала я думав - посіяв, поставив під лампу, поливай та жди врожаю. Ні тут-то було! Огірки - капризна культура, особливо взимку.
Перша помилка - посіяв насіння відразу в великі горщики. Половина не зійшла. Сусід Володя потім сміявся: "Ну як, городник, де твої огірки?" А я тоді не розумів, в чому справа.
Потім дошло - треба спочатку в маленькі стаканчики сіяти, а коли з'являться справжні листочки, тоді пересаджувати. Підсвічування огірків фітолампою на стадії розсади дуже важливе - світло має бути близько, сантиметрів 20-25 від рослин.
А теперь про полив. Знаєте що? Я спочатку поливав як звичайні кімнатні рослини - раз на тиждень. Огірки почали жовтіти. Жінка підказала - треба частіше, але менше. Зараз поливаю через день, невеликими порціями.
Харчування рослин: що, коли і скільки
Кстати, ще один момент, про який мало хто знає. Зимове вирощування огірків вимагає особливого підходу до підживлення. Влітку в ґрунті багато поживних речовин, а взимку під лампами рослини споживають все дуже швидко.
Я використовую комплексні добрива для овочів. Спочатку брав дорогі, імпортні - по 200-300 гривень за пачку. Потім перейшов на вітчизняні - "Чистий лист" та "Агроном". Результат той же, а ціна в два рази менша.
Підживляю раз на два тижні. В період росту - добрива з переважанням азоту, коли починають цвісти - фосфорно-калійні. Не уверен на 100%, але скоріше всього так правильно - мої огірки завжди добре плодоносять.
Недавно клієнт з Львова розказував - він взагалі гідропоніку використовує. Каже, урожай в півтора рази більший. Може і правда, але мені земля ближча, звичніша якось.
Освітлення: режим роботи та хитрощі
Ось тут найцікавіше! Фітолампи для огірків взимку треба включати правильно. Сначала я думав - чим більше світла, тим краще. Помилявся.
Оптимальний режим, який я виробив за три роки:
- 6:00-10:00 - перший період освітлення
- 10:00-14:00 - перерва (природне світло з вікна)
- 14:00-22:00 - другий період освітлення
Загалом виходить 12 годин штучного світла на день. Більше не потрібно - огірки теж відпочивати повинні.
Помню випадок з клієнткою Оксаною з Вінниці. Вона цілодобово лампи тримала включеними. Результат - рослини стресували, листя жовтіло, плодів майже не було. Прийшла до нас розстроєна: "Андрій, що я роблю не так?" Пояснив про режим освітлення - через місяць дзвонить щаслива, каже огірки як божевільні ростуть.
Урожайність та економічна вигода
А теперь про найголовніше - що вийшло в результаті. За перший рік з двох кущів зібрав 15 кілограмів огірків. Здається мало? Але подумайте - купував би в магазині, витратив би 1500-1800 гривень!
Витрати на електроенергію - близько 400 гривень за зиму (дві лампи по 100 Вт, 12 годин на день). Плюс насіння, добрива - ще гривень 200. Загалом витратили 600, а зекономили 1200. Непогано!
На другий рік вже зібрав 22 кілограми - досвід прийшов. А минулої зими взагалі 28 кілограмів було! Правда, дружина каже, що вся квартира огірками пахне. Але що вранці зірвав огірок зі свого куща - це щось неймовірне!
Кстати говоря, у нас в Києві зараз ціни на огірки взимку - 90-140 гривень за кілограм. В Харкові, клієнти розказують, ще дорожче. Так що домашнє вирощування огірків під фітолампами окупається на 100%.
Проблеми та їх вирішення
Але це ще не все. Розкажу про труднощі, з якими стикався. По-перше, шкідники. Думав, що взимку їх не буде. Ні тут-то було! Павутинний кліщ з'являвся, попелиця теж.
Сначала хімією травив - не подобалося. Потім перейшов на біопрепарати. "Фітоверм" добре допомагає, тільки обробляти треба регулярно, раз на два тижні.
По-друге, опіння квітів. Штучне освітлення огірків не заміняє бджіл! Довелося самому опилювати пензликом. Сначала забував, потім звик. Зараз це вже автоматично роблю.
Третя проблема - вологість повітря. Огірки люблять вологу атмосферу, а у нас в квартирі взимку сухо. Поставив зволожувач повітря - відразу краще стало.
Поради для початківців
Ось що б я порадив тим, хто тільки думає почати вирощувати огірки під LED лампами:
-
Не беріть дешеві китайські фітолампи - марна трата грошей. Краще одну добру, ніж три погані.
-
Починайте з одного-двох кущів. Не одразу плантацію розводьте.
-
Партенокарпічні сорти - ваш вибір. Бджоломедні просто не підійдуть.
-
Температура важливіша за освітлення. Якщо холодно, ніякі лампи не допоможуть.
-
Поливайте часто, але помалу. Краще кожен день по трішки, ніж раз на тиждень багато.
Між прочим, нещодавно читав в інтернеті - в Європі вже цілі ферми під LED лампами роблять. Може й у нас колись дійде до цього. А поки що ми, ентузіасти, самі експериментуємо.
Плани на майбутнє
Знаєте що, так захопився цією справою, що думаю розширюватися. Дружина вже дозволила стелаж на кухні поставити. Буду помідори пробувати вирощувати. Клієнти розказують, що це ще цікавіше.
А може й бізнес з цього вийде. В нашому районі взимку свіжої зелені практично немає. Фітосвітильники для овочів дозволяють кріп, петрушку, салат круглий рік тримати. Попит точно є.
Жена постійно ругається, что я всю квартиру в теплицю перетворюю. Але коли бачить свіжі огірці в лютому на столі, то вже не ругається. Навіть пишається - сусідкам розказує про наші "експерименти".
У загальному та цілому, вирощування огірків взимку під фітолампами - це реально класно. Так, треба возитися, але результат того вартий. Свіжі, хрусткі огірки в січні - це ж мрія любого городника!
Може я й не прав, але за досвідом скажу - спробуйте. Почніть з малого, подивіться що вийде. А якщо щось не виходить - заходьте до нас в магазин на Подолі, порадимо, підкажемо. Ми ж свої, київські, один одному допоможемо!
