В то время как урожай, вокруг которого он построил бизнес, может быть крошечным, крошечным, общее мышление владельца Greenbelt Microgreens Иана Адамсона дает довольно впечатляющие результаты.
С тех пор, как Адамсон впервые начал экспериментировать с выращиваемой в теплице микрозеленью в 1998 году, Greenbelt Microgreens стала крупнейшим производителем органической микрозелени в Канаде. Сегодня проростки подсолнечника, ростки гороха, ростки пшеницы, руккола и салат разлетаются с полок крупнейших продуктовых сетей страны и самых разборчивых розничных продавцов органических продуктов.
В 2016 году, чтобы не отставать от растущего спроса, Greenbelt Microgreens переместила свою деятельность с тепличного пространства площадью 1 акр на тепличный комплекс площадью 3,5 акра недалеко от Гамильтона, Онтарио. Имея непосредственный опыт использования преимуществ выращивания под стеклом из своей первой теплицы, Адамсон знал, что замена непрозрачного двойного полиэтиленового покрытия в новой теплице была обязательной. Случайная встреча с представителем ACRYLITE® не только изменила бы план его нового тепличного покрытия, но и подняла бы его урожай на неожиданные новые высоты.
Когда Адамсон впервые услышал о возможности использования ударопрочного многослойного акрилового листа ACRYLITE® Alltop толщиной 16 мм, пропускающего ультрафиолетовое излучение, в тщательно контролируемой среде выращивания, такой как его теплица, длинный список преимуществ продукта сразу же заинтриговал его.
По оценкам Адамсона, акрил повысил урожайность на 40%.
Хотя первоначальные инвестиции в ACRYLITE® будут стоить больше, чем стекло, он считает, что цифры заслуживают более внимательного изучения. В конечном счете, он остался верен философии компании - всегда ставить качество на первое место, и решил инвестировать в 160 000 квадратных футов 16-миллиметрового акрилового многослойного листа ACRYLITE® Alltop, пропускающего УФ-лучи.
Два года спустя, когда его спросили, примет ли он такое же решение снова, Адамсон с энтузиазмом отвечает: «Совершенно верно. Без этого я бы никогда больше не стал расти ».
«Это забавно, потому что то, что изначально привлекло меня к ACRYLITE®, заключалось в том, что на него были эти невероятные гарантии, что мне не пришлось бы беспокоиться о граде и что он прослужит значительно дольше, чем другие продукты. Как компании, которая уделяет особое внимание своему воздействию на окружающую среду, нам также очень понравилось то, что она предлагает улучшенную энергоэффективность. Не думаю, что я был действительно готов ко всем другим улучшениям, которые пропускающий ультрафиолетовый свет акрил привнесет в нашу зелень. Теперь у нас есть все преимущества теплицы с условиями освещения, которые действительно воспроизводят рост на открытом воздухе. Это лучшее из обоих миров, и результаты, которые мы наблюдаем, потрясающие », - говорит Адамсон.
По оценкам Адамсона, ACRYLITE® повысил урожайность на 40% по сравнению с выращиванием под стеклом и сократил цикл роста на 20% по сравнению с выращиванием под стеклом. Способность ACRYLITE® Alltop с высокой ударопрочностью пропускать ультрафиолетовый свет через покрытие теплицы также улучшает цвет, вкус и плотность питательных веществ, и это различие привлекает внимание покупателей. Недавно покупатель, который проработал в одной из крупнейших канадских сетей продуктовых магазинов более двадцати лет, посетил теплицу и сказал, что никогда не видел такого глубокого красного цвета в выращенном в теплице красном масличном салате.
Передача ультрафиолетового света выводит теплицы на совершенно новый уровень
Поделиться
Поделиться
Твитнуть
Поделится